巧克力坚果牛奶小方
家里没有椰丝,没有椰浆,更没有淡奶油
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步骤1/5
锅里加少量牛奶和糖加热,一定小火,为了让糖化开。
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步骤2/5
淀粉加剩余牛奶打匀,倒入锅里。
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步骤3/5
一直小火不停搅拌,感觉开始结块就差不多了,倒入压碎的坚果礼物搅拌,等到基本快成团凝固就可以出锅了。
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步骤4/5
倒入任何只要你觉得方便的容器,巧克力弄碎铺在上面,放入冷藏室
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最后一步
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开吃~
以前看说牛奶加热到粘稠就出锅,结果冷藏出来不太均匀,这次一直加热到搅不动真心是成功了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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