香酥葱油饼
-
步骤1/7
点击查看大图
第一步，和面～将温水一点点的加入面粉，加一点水揉一会面，切勿将水一次性倒入面粉中。直至将面粉揉成一团，面团需揉的软一些。我在面粉中加了一个鸡蛋，颜色更好看～揉好的面团放一旁醒着，记得用盖子盖上，以免面团干了
-
步骤2/7
点击查看大图
制作油酥，碗中放大约两瓷勺面粉，在面粉中加入适量盐和调味料，拌匀。植物油在锅中烧热，用铲子一点点将油盛入碗中，将油与面粉搅拌均匀，如图所示～
-
步骤3/7
点击查看大图
将面团擀成一张圆圆的大饼，不需要太薄，抹上油酥，吃葱的话就撒一点葱花，味道更香～
-
步骤4/7
点击查看大图
将面饼从两边卷到中间，然后拧成麻花状，将麻花立起，按成一个圆团
-
步骤5/7
点击查看大图
再将圆团擀成大饼里就行啦，厚度大概两毫米
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入适量油，一定要让锅壁上都有油，油烧热，将饼放入锅中，小火煎，适时翻动～
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的酥饼出锅啦，不小心中间煎糊了一点，不过不影响味道，将就吧，开动开动～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
香酥葱油饼的其他做法
香酥葱油饼的相关分类
香酥葱油饼的相关推荐
-
红烧豌豆凉粉(凉粉自制)
269191人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1013058人看过 -
#以美食的名义说爱她#炒凉粉 自制豌豆凉粉
161958人看过 -
朴素无华却美味的盐水牛肉
55000人看过 -
馒头
225753人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1820427人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#酸辣土豆丝丝
370864人看过 -
#米饭最强CP# 蒜泥白肉，真米饭杀手，嗝~
231792人看过 -
葱油饼
99524人看过 -
自制凉粉 关键两步 Q弹爽滑
6337026人看过 -
馒头
148072人看过 -
免开火软嫩早餐鸡蛋饼
420910人看过
