零失败—咸方包（面包机）
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步骤1/7
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将材料按顺序放入：酸奶、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉。酵母放在面粉上面，开始和面。黄油在和面10分钟后放入（提前室温软化）。30分钟后出膜
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步骤2/7
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30分钟后，开始第一次发酵，大概1个小时。（气温较低的情况下在面包桶里面放一小盆热水帮助发酵）
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步骤3/7
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第一次发酵好后再用面包机和面8分钟。继续二次发酵1个小时。至3倍大。
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步骤4/7
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两次都发酵好后，选择面包机烘烤功能30分钟，中等烧色
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步骤5/7
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烘烤完成后提出来晾凉
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步骤6/7
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大概30分钟后用锯齿刀切成适当大小的面包片
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最后一步
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面包真的非常柔软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
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