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裸蛋糕的做法

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裸蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 90g

、

糖 100g

、

橙汁 60g

、

油 50g

、

草莓、菠萝、黑加仑

、

糖粉

、

奶油 400g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把材料准备好
步骤2/6 点击查看大图
按照戚风蛋糕的做法做蛋糕坯，请参考本人的菜谱---戚风蛋糕
步骤3/6 点击查看大图
蛋糕从中间切开
步骤4/6 点击查看大图
奶油中加入20克糖打发，我这个有点打过头了
步骤5/6 点击查看大图
将奶油抹到底下那层蛋糕上，然后铺上水果，上面可以再铺一层奶油
最后一步点击查看大图
把上面那层蛋糕盖上，再重复前一个步骤，最后撒上糖粉装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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