不上火的茄子
18克
31克
30克
397
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
1.把茄子切成片,薄厚个人定,切好后放水里侵染两三分钟捞起沥干。把葱花切碎备用。
-
步骤2/4
2.在小盘子里放入两勺面粉,打入两个鸡蛋,加入切碎的葱花,加一点点酱油和适量的盐一起搅拌,中途可用小汤勺加一小勺水,搅拌成糊状时即可把切好的茄子片倒入,用手把茄子片两年都粘有鸡蛋分即可。
-
步骤3/4
热油锅,加入适量油,转小火,然后把茄子一片片的放到油锅里,煎至两面金黄即可上碟。
-
最后一步
茄子全部煎要后,清洗一下油锅,大火热油锅,入适量油,油开倒入煎好的茄子片,翻炒一下加入半碗水,加入个人喜欢的量的番茄酱汁一起翻炒,翻炒均匀后即可上碟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
长寿菜菜团子
98020人看过 -
晚餐吃点酸甜可口:烧茄子
95693人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2651910人看过 -
椒麻鸡
1123048人看过 -
私房菜没名字
8354人看过 -
清炒绿豆芽
11638人看过 -
凉拌红薯粉条
1758568人看过 -
下饭菜
27939人看过 -
快手早餐,香葱鸡蛋饼。
132971人看过 -
找好浓汤喝
10153人看过 -
四季豆
51094人看过 -
吃青笋有助于长头发
13417人看过