蜂蜜蔓越莓小蛋糕
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步骤1/5
准备材料;
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步骤2/5
将鸡蛋,蜂蜜,细砂糖一起打发至发白,提起打蛋器滴落的蛋糊可以在蛋糊上画八字不会马上消失即可。
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步骤3/5
将面粉筛入蛋糊翻拌均匀。
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步骤4/5
将食用油、蔓越莓倒入面糊快速翻拌均匀,倒入事先准备好的磨具,振动去泡!
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最后一步
烤箱190度预热5分钟,将装好面糊的磨具放入烤箱中层,先用160度烤5分钟,再将火调至190度烤10分钟左右即可!
1、这个量刚好够做六连杯;2、六连杯预先抹上一薄层食用油,防止黏盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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