萝卜糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大米粉和玉米淀粉用水调成浆
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步骤2/5
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白萝卜切丝,培根或腊肠切丁,和虾米一起炒熟,加盐和味精调味
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步骤3/5
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把炒好的萝卜丝等放入米浆里拌匀
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步骤4/5
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在容器里抹一层油,倒入米浆,隔水蒸30分钟
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最后一步
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晾凉切块,煎至两面略焦黄。
小贴士
培根或腊肠先煸炒出油再放萝卜丝和虾米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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