正宗泰式花哈炒辣椒
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这道菜之前我在家的时候我爸爸最爱吃的。做法挺方便
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料。花哈买回来是活的用热水泡十分钟,然后洗干净。我是用热水洗了三次,所以每个花哈差不多都打开了一点。沙子也都没了。
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步骤2/4
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辣椒和大蒜切脆备用。
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步骤3/4
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锅子放油然后把切好的辣椒和大蒜,爆炒到颜色变金黄。再放洗干净的花哈,接着放所有的调料。然后加一点点水,炒到每个花哈打开入味就好啦。
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最后一步
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这一盘就是1斤的花哈。试一下辣辣才好吃哦
小贴士
如果没有买LOBO调料的话,就只是放上便所说的调料就可以了。越辣越好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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