菠菜腊肉萝卜丝饺子
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
菠菜
适量
、
白萝卜
250g
、
高筋面粉
适量
、
腊肉
100g
、
葱段
、
姜末
适量
、
柑子皮
切末
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
豆瓣酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
萝卜刨成丝,加盐腌制,这样好祛水分
-
步骤2/5
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菠菜洗净切段,加盐,腌制取水好做健康好看的饺子绿皮
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步骤3/5
点击查看大图
腊肉绞成泥,把葱段,柑子皮末,姜末,萝卜丝,盐,胡椒粉加进去混合做馅儿
-
步骤4/5
菠菜取汁,和面,用擀面棍擀成面皮(≧▽≦)偷偷放好成品图
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最后一步
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包饺子啦,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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