苦菜水饺~~
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步骤1/8
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去野外踏春游玩时,挖些新鲜肥嫩的苦菜是不错之选。
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步骤2/8
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将苦菜摘好,洗净,热水烫一下。翠翠的绿很是诱人。
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步骤3/8
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五花肉剁馅,放入适量酱油,黄豆酱,十三香,白糖,玉米油,香油,葱姜碎,调匀待用。
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步骤4/8
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烫好的苦菜沥干水分剁碎。
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步骤5/8
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韭菜切碎,放入肉馅和苦菜,再倒入适量的油,拌匀。
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步骤6/8
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调好的馅。
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步骤7/8
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皮薄馅大的饺子包好了。
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最后一步
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开吃!味道好极了!
苦菜,凉性,身体虚寒者慎食,不过做一些分享给家人吃一两个解馋还是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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