陈醋鸡脚的做法

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陈醋鸡脚

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这是微博@恒胜海味的小编给的方子，试过的都赞

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

陈醋 1支

、

卤水汁半碗

、

生抽半碗

、

水 2碗

、

冰糖 200克

、

罗汉果核半个

、

鸡脚 2斤

、

蒜头，尖椒随意

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料
步骤2/8 点击查看大图
洗干净，剪指，对半切
步骤3/8 点击查看大图
加姜片煮10分钟至煮熟
步骤4/8 点击查看大图
煮熟捞起洗干净，再洗多两次至无油
步骤5/8 点击查看大图
捞起晾干
步骤6/8 点击查看大图
水和冰糖煮融晾凉(家中无罗汉果)
步骤7/8 点击查看大图
全部材料放在一起捞均匀，放冰箱三天
最后一步点击查看大图
三天后的成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.碗就是普通吃饭的碗的大少 2.鸡脚煮熟了必须洗干净直到无油渗出(大概三到四次)，这样才能保存久一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-04

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