烧麦 内蒙古
生在内蒙古 长在内蒙古 对烧麦独有的感情
-
步骤1/9
点击查看大图
鲜羊肉切块，休息不要太小，吃起来没有口感 ，最好手切，葱姜切好，姜要比平时量大些
-
步骤2/9
点击查看大图
加入花椒面，酱油，料酒，盐，胡麻油，香油
-
步骤3/9
点击查看大图
这是要做什么呢？哈哈，这是做烧麦很关键的一步，勾芡，勾起来后也加入到馅中
-
步骤4/9
点击查看大图
然后就沿着一个方向搅拌，
-
步骤5/9
点击查看大图
当当当当 馅就拌好了
-
步骤6/9
点击查看大图
时间太急，所以买的烧麦皮 ，做烧麦不需要捏太挤口，轻轻的用你的虎口捏一下 ，从上方可以看到香喷喷的肉馅
-
步骤7/9
点击查看大图
上锅蒸8到10分钟就ok了
-
步骤8/9
点击查看大图
香喷喷的出锅了
-
最后一步
点击查看大图
蘸醋和酱油依个人口味儿，不说了 我赶紧去吃了 太香了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-04
烧麦的相关分类
烧麦的相关推荐
-
烤箱版烧烤
13600803人看过 -
宫保鸡丁
7882719人看过 -
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配
2482732人看过 -
火腿肠炒黄瓜
1837701人看过 -
筒骨菌菇汤
1932441人看过 -
冬瓜玉米排骨汤-压力锅版
132764人看过 -
纯素胡辣汤
164175人看过 -
青椒藕丝
478157人看过 -
清爽鲜蔬
88158人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#响油黄瓜卷
3866204人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3025203人看过 -
#零腹担吃夜宵#吃个香喷喷的减脂蒜香烤鸡腿吧
148859人看过
