自制零食油炸洋葱圈
温馨提示:在流动的水下切洋葱不会辣到眼睛哦,百度上看到的
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步骤1/8
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准备食材:洋葱 鸡蛋 干淀粉 面包糠 油 盐 番茄酱(按个人口味)
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步骤2/8
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洋葱去皮洗净,切成厚片,一片片将洋葱圈掏出来,接着把每片洋葱圈均匀的沾裹上一层干淀粉
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步骤3/8
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鸡蛋加少许盐打散,把裹着干淀粉的洋葱圈裹上一层蛋液
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步骤4/8
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然后再裹上一层面包糠
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步骤5/8
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全部裹好洋葱圈之后静置几分钟,之后就可以开炸了
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步骤6/8
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锅里入油加热,到五六成热时放洋葱圈开炸
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步骤7/8
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炸到洋葱圈成金黄色就可以捞出来啦
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最后一步
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金黄酥脆的洋葱圈配上酸辣酱真是一份不错的零食呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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