香蕉玉米,面粉饼
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以前也做过香蕉饼,家里的香蕉还有两个没有吃上,皮有点黑了,就想起了做香蕉饼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将香蕉剥皮,用小刀切成小块,放入料理机中打成香蕉泥,倒入无水的小盆中,再放入面粉,面粉用不锈钢筛入,不然会有小颗粒,再放入玉米粉,搅拌均匀,再打入鸡蛋搅拌均匀。然后倒入一点食用油。
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步骤2/3
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炒勺中倒入适量油,也可以不放,用汤匙一汤匙一个倒入勺中,我的锅是平底锅,一次可以做六个,四周五个,中间一个。两面金黄为止。
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最后一步
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这是我做的成品图。样子有点不太好看。哈哈!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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