红烧鱼
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之前户主说做鱼不好吃,就去改善,发现这个做法还不错,户主每次都吃很多
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好葱姜蒜大料
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步骤2/5
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放油,加入大料爆香加入姜姜蒜
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步骤3/5
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放入料酒生抽老抽酱油糖然后放鱼,让鱼身裹上汁
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步骤4/5
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让鱼两面都裹上汁然后加热水,大火闷然后小火最后大火收汁
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最后一步
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dang成品,卖相不好味道赞
小贴士
这次用刀鱼,也可以换其他鱼,做出来也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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