香煎鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡腿解冻，把骨头剔除，然后撒入奥尔良腌料，用手将腌料充分裹满鸡腿肉，冷藏12—24小时。
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最后一步
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热锅冷油，油热后关中小火，把鸡皮的那一面放锅里煎，煎到一面变色后翻面，反复几次，待两面都是金黄色时，撒上孜然出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
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