咖喱牛排饭
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步骤1/7
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将牛排解冻后前后面撒上盐腌制15分钟，
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步骤2/7
将胡萝卜，土豆切成小丁块状，再将洋葱切成丝
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步骤3/7
将锅烧干后撒上橄榄油，待橄榄油熟透以后把牛排下锅前后面翻炒3分钟后捞起，将锅洗干净
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步骤4/7
捞起的牛排切成小丁块用碗放好准备待用
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步骤5/7
将洗干净的锅用火烧干后倒下菜油，菜油熟透以后将切好的洋葱倒下几下，再倒入土豆和胡萝卜炒熟，再将先切好的牛排到入锅中翻炒2分钟。
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步骤6/7
倒入400ml的水下锅，登水沸腾以后调至小火将咖喱块倒入融化以后将火开至中火沸煮5-10分钟（途中随时观察粘锅现象要翻炒）成咖喱汁以后关火就可以出锅了
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最后一步
将米饭盛入盘中，再盛一勺牛排咖喱，就可以用餐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
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