玛格丽特小酥饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油软化后,加入糖粉(喜欢甜一点的可以增加至70g),打发呈变白状态,略蓬松备用
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步骤2/4
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将蛋黄压碎后筛入已打发的黄油,搅拌均匀。
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步骤3/4
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加入玉米粉以及蛋糕粉,充分搅拌后捏成面团
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最后一步
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捏好的面团略干燥,取一小团搓圆后轻轻按压中间,放入少许圣女果干,烘烤5+分钟左右即可。这款极度适合小朋友吃,入口即化。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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