鲜玉米发糕【无糖】
玉米控!附近超市周二会员日,晚上散步买几条,煮熟、剥粒、速冻,煮粥、焖饭、做菜放点儿!生玉米也可做很多美食的!
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步骤1/9
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之前菜谱玉米蛋花羹有讲!这种擦板好用些!凭经验每转一面擦五下,玉米芯都擦出了。
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步骤2/9
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注意别擦手!
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步骤3/9
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拌匀!不用水,稀了再少加点面粉!
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步骤4/9
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比馒头面团软点儿,和好后,用手拍点水,表面湿润些! 用深盆或蛋糕模具抹油,放入、盖盖子、发两倍大。
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步骤5/9
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撒上提子干或枣子等。
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步骤6/9
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凉水入锅、大火上满气后、中火30分钟,关火焖五分钟。
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步骤7/9
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没看住,有人先动手了!用锋利的刀,四周划一圈,倒扣脱模。
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步骤8/9
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鲜美!
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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