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酱油炒饭的做法

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酱油炒饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 2勺

、

鸡蛋 2个

、

酱油 2汤匙

、

料酒 1小汤匙

、

耗油 1小汤匙

、

白糖 1汤匙

、

葱小半颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖，再加少许油拌匀；2、做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用；3、再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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