云南菜之蒸鳜鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
鳜鱼切花刀,用少量盐抹匀在鱼身上,腌制20分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
如图配制葱、姜、蒜和糟辣椒
-
步骤3/10
点击查看大图
李锦记豉油
-
步骤4/10
点击查看大图
大火开水蒸10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸鱼时,20ml 色拉油炒香蒜蓉,加入糟辣椒炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
加入李锦记蒸鱼豉油和姜丝炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好的鱼
-
步骤8/10
点击查看大图
鱼装盘
-
步骤9/10
点击查看大图
撒葱花在鱼身上,鱼的热量会把葱喷熟
-
最后一步
点击查看大图
乘热浇上炒香的汁水,葱花完全会熟,还能保持绿色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
鳜鱼的其他做法
-
#我的夏日味道vlog#毛豆子红烧鳜鱼
-
#福气年夜菜#臭鳜鱼干锅
-
#家乡年味 鲜才够味#红烧鳜鱼
-
过年宴客菜,松鼠鳜鱼#相聚组个高端局#
-
#带着美食出去浪#松鼠鳜鱼
-
#橄想橄做,就是中国味#红烧臭鳜鱼
鳜鱼的相关分类
鳜鱼的相关推荐
-
蔓越莓南瓜软欧
422658人看过 -
㊙️传统日式料理改良版--芝士火腿厚蛋烧
100771人看过 -
欧式软面包
70619人看过 -
葱油鳜鱼
68205人看过 -
#人人能开小吃店#一看就会的调酒!莫吉托女孩和落日黄昏
235471人看过 -
豌豆炒胡萝卜
25113人看过 -
黄金蛋炒饭
137622人看过 -
黑神话悟空—金箍碱水面包
33305人看过 -
灰狗|如螺丝起子一样简单 2步完成清爽调酒
127793人看过 -
自制家庭调酒|椰林飘香
114208人看过 -
吃不胖的点心!一口超细腻,和春天最配的下午茶~
93942人看过 -
蜂汁红酒烤猪排
10362人看过