云南菜之蒸鳜鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
鳜鱼切花刀,用少量盐抹匀在鱼身上,腌制20分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
如图配制葱、姜、蒜和糟辣椒
-
步骤3/10
点击查看大图
李锦记豉油
-
步骤4/10
点击查看大图
大火开水蒸10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸鱼时,20ml 色拉油炒香蒜蓉,加入糟辣椒炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
加入李锦记蒸鱼豉油和姜丝炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好的鱼
-
步骤8/10
点击查看大图
鱼装盘
-
步骤9/10
点击查看大图
撒葱花在鱼身上,鱼的热量会把葱喷熟
-
最后一步
点击查看大图
乘热浇上炒香的汁水,葱花完全会熟,还能保持绿色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
鳜鱼的其他做法
鳜鱼的相关分类
鳜鱼的相关推荐
-
鸡胸扒意面#520,美食撩动TA的心!#
354028人看过 -
㊙️传统日式料理改良版--芝士火腿厚蛋烧
101015人看过 -
日式料理第一汤:味噌汤
65586人看过 -
暖冬日式料理~寿喜锅
154097人看过 -
松鼠鳜鱼
11780人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2539794人看过 -
快手香蕉芝士派(空气炸锅版)
157227人看过 -
日式乡村料理|筑前煮
32590人看过 -
零失败阿胶糕制作方法:
1929660人看过 -
秘制香烤乳鸽❗️空气炸锅版本
24509人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2329564人看过 -
空气炸锅烤乳鸽
153499人看过