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简易香蕉磅蛋糕配豆腐奶油的做法

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简易香蕉磅蛋糕配豆腐奶油

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内脂豆腐粉碎搅打后成奶油状，热量低，可以放心的食用，对于减肥的人是最好的选择，哈哈，安慰自己这也是那美味的奶油哦~ 磅蛋糕是源于18世纪的欧洲，是由奶油、砂糖、全蛋以及低筋面粉四种原料各一磅的份量制作成的，而得名为四个四分之一蛋糕。四分之一蛋糕是一款基础蛋糕，味道香浓，原料简单，后来衍生出，可以加入水果、坚果、使之味道更加的丰富。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 100克

、

香蕉 1根

、

内酯豆腐 1盒

、

牛奶 50ml

、

色拉油 50ml

、

白砂糖 50克

、

泡打粉 1/4小勺

、

柠檬汁少许

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备材料。
步骤2/11 点击查看大图
磅蛋糕： 1）鸡蛋打散
步骤3/11 点击查看大图
加入白砂糖打散，再依次加入色拉油、牛奶搅拌均匀。（每加入一样都要搅拌均匀）。
步骤4/11 点击查看大图
1根香蕉碾碎，加入鸡蛋糊中。
步骤5/11 点击查看大图
筛入低粉、泡打粉，刮刀快速搅拌均匀。
步骤6/11 点击查看大图
将蛋糕糊倒入垫有油纸的模具中，烤箱中烤 30分钟。
步骤7/11 点击查看大图
准备豆腐奶油的材料。
步骤8/11 点击查看大图
豆腐奶油 1）内酯豆腐放入锅里煮开
步骤9/11 点击查看大图
沥干水份
步骤10/11 点击查看大图
放入粉碎机中，充分搅拌成奶油状
最后一步点击查看大图
加入柠檬汁、枫糖（蜂蜜）浆拌匀。将豆腐奶油抹在蛋糕上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-01

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