凉拌折耳根
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步骤1/5
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辣椒丝
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步骤2/5
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酸辣椒水
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步骤3/5
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还要用到野葱
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步骤4/5
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把折耳根弄成段洗净,把野葱洗好切成段和折耳根放在一起,最好用一大碗,方便搅拌,然放花椒油,芝麻油,料酒一点,鸡精,盐,胡椒粉,橄榄油,花椒面,辣椒丝,若想辣就多放点,辣椒面,酸辣椒只要汤汁,看着放,最好是大汤勺一勺,也可以多放一点,放好调料后就搅拌均匀,一小时或半小时就可以享用了,酸辣可口,很下饭哦
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最后一步
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色香味全了,我本人喜欢辣,所以辣椒有点多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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