芒果椰汁黑凉粉
闲着没事干就做了个下午茶甜品，味道赞赞哒～发上来和大家分享分享
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步骤1/9
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一小锅水，熬糖浆备用
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步骤2/9
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取出一个空盆，在盆中放黑凉粉
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步骤3/9
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加入凉水搅至糊状
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步骤4/9
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搅好后倒入锅中，加入水（水的分量就是你不断搅拌搅至无颗粒就可以不用加水了）
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步骤5/9
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盛出，放凉
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步骤6/9
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准备芒果，将芒果切成颗粒
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步骤7/9
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这时就要看看凉粉好了没，一般是晃动容器自动脱模。上图不成形的就是还没凝固的，这个就失败了，只能扔掉。
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步骤8/9
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碗中放入椰汁，芒果和黑凉粉。大功告成.
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最后一步
剩余的凉粉可以切块和之前的糖浆放在一起，在冰箱冷藏，想吃时再吃就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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