鳝丝洋葱
鳝丝的价格不菲啊!45元一斤,我买了7两加了个洋葱炒了,可以做下饭菜也可以做面浇头!
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步骤1/11
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买回的鳝丝去除内脏洗干净
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步骤2/11
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切成小段
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洋葱切成丝
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步骤4/11
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起油锅,油要多放点,爆香姜蒜红椒
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步骤5/11
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加入鳝丝大火翻炒把鳝丝炒透,加料酒再翻炒片刻
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步骤6/11
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加入洋葱翻炒均匀
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步骤7/11
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加一点盐
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步骤8/11
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加生抽
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步骤9/11
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加砂糖炒匀
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步骤10/11
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起锅前加胡椒粉撒葱花
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最后一步
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淋香油即可
鳝丝先炒透再加洋葱一起炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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