凉拌莴笋尖
浏览 51949 · 收藏 207 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把莴笋尖洗净，杆部切开，切成2寸长即可。蒜切成薄片备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
架锅放水烧开（烧开小火），保持烧开状放入洗净切好的莴笋尖，煮10---20秒后迅速捞出控干水分。这个环节千万别把莴笋尖煮老啦。应该是绿油油的。
-
最后一步
点击查看大图
将控干的莴笋尖放入碗中加酱油，花椒面，味精，（也可以加点糖）加辣椒油、蒜片，搅拌均匀，在以上做好了之后放葱花。即可端盘上桌。补充绿色蔬菜莴笋尖凉拌是很不错的选择。好吃。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
换个做法
凉拌莴笋尖的其他做法
凉拌莴笋尖的相关分类
凉拌莴笋尖的相关推荐
-
#我们约饭吧#虾皮紫菜汤
2018471人看过 -
素炒花菜
60927人看过 -
炝炒莴笋尖
100413人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
3358333人看过 -
青椒回锅肉
2432194人看过 -
#我们约饭吧#十分钟快手菜：鲜辣紫菜虾皮汤
191282人看过 -
【菁选酱油】“米饭杀手”--炝拌土豆丝
736641人看过 -
经典菜回锅肉的贵州做法——【糟辣回锅肉】
266327人看过 -
酱油土豆丝
68171人看过 -
泡洋姜
101744人看过 -
韭菜鱼肉饺子
69832人看过 -
肉三鲜饺子（猪肉韭菜虾仁）
1132675人看过
