爆炒牛肝菌
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所谓“靠山吃山,靠海吃海”,如果给你一个选择你会选择靠山还是靠海? 如果要我选,我肯定选个背靠青山 面朝大海的地方住着,哈哈。好吧,我承认自己想多了…… 作为一个靠山长大的孩子,可以说从小吃各种“山珍”(不包括动物啊)长大,让我再选一次,我还是选择靠着山吧! 今天给大家献上一道从小爱吃的山珍美味---“爆炒牛肝菌” 如果你家也有这货,赶紧拿出来炒了吧~!O(∩_∩)O~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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干的牛肝菌提前用温水泡发(泡菌子的水不要倒,沉淀留着备用)。
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步骤2/6
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准备辅料,蒜要多放。 辣椒酌情。
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步骤3/6
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锅里下油(有猪油的话放点猪油),先将花椒爆香后丢掉,然后下姜蒜片小火煸香。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-03-31
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