茶叶蛋(家庭版)
用简单的调料就可以做好吃的茶叶蛋比外面卖的好吃多了哦 不管大家信不信反正我是信了
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步骤1/7
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鸡蛋洗好放进锅里 水放到淹到鸡蛋上方即可
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步骤2/7
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将准备好的调味料都放入
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步骤3/7
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就如图上
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步骤4/7
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放调料勺子大小
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步骤5/7
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中火煮到能用筷子夹起鸡蛋就说明熟了 关火把鸡蛋一个个敲碎入味就行了
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步骤6/7
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蛋的写真
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最后一步
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想怎么吃就怎么吃 开心就好!!鸡蛋煮多少根据家中多少人口决定
喜欢吃咸一点的就多放盐 酱油有调色提香作用 做这道菜最好提前几小时不然里面不入味 我都是晚上煮好敲碎壳不动 放到第二天再煮热吃那时里面都入味了 天气热的话煮好的鸡蛋待凉后连汤带蛋放进大碗再放冰箱凉着就不会坏了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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