家常鲈鱼啫啫煲
原汁原味儿!
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜鲈鱼冲净,厨房纸吸水、里外抹少许盐,不用等待,切段到入锅的时间,就入味了。
-
步骤2/6
点击查看大图
红葱头、姜、蒜粒、大葱段切好,量足够铺满锅底。
-
步骤3/6
点击查看大图
热砂锅、热油,下料炒匀、出香味儿了。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入鱼段,烹入料酒、撒入胡椒粉,滚开后盖盖子、小火焖烧5、6分钟。里面滋滋声、滚开哟。
-
步骤5/6
点击查看大图
淋入生抽,再盖焖1分钟!关火5分钟后掀盖,续催熟、催香。
-
最后一步
点击查看大图
熟了!可撒点葱花粒!
红葱头没有,可用洋葱丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
家常鲈鱼啫啫煲的其他做法
家常鲈鱼啫啫煲的相关分类
家常鲈鱼啫啫煲的相关推荐
-
椒麻鸡丝
2011981人看过 -
啫啫鲍鱼鸡煲
1063571人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 小鸡炖榛蘑
150223人看过 -
炒的辣椒
70524人看过 -
辣椒排骨
37241人看过 -
蒸鲈鱼
168993人看过 -
冬季限定的家庭版【苹果炖猪排】
18951人看过 -
番茄肉酱拌面#夏日吃货嘉年华#
141688人看过 -
最简单却美味【柠香三文鱼扒】
221379人看过 -
#精致一人食#酸菜鱼籽福袋
123731人看过 -
蒜蓉豆豉排骨
501884人看过 -
香煎孜然土豆片
9834166人看过