黑胡椒洋葱肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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三肥七瘦的肉糜,慢慢加入半碗水,顺时针搅拌至起浆加入半个切成丁的洋葱颗粒,再加入盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒搅拌均匀
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步骤2/3
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用双手拍成肉饼,平底锅煎成形盛出
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最后一步
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锅里留点底油,加白糖,酱油,黑胡椒汁各一勺,水小半碗,加入肉饼焖熟 土豆切块,微波炉高火5分钟,再用平底锅煎香摆盘盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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