一键减肥的〜:蒜香豆腐
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大蒜加豆腐,味道不输小葱拌豆腐。本来想做小葱拌豆腐,后来发现这道菜虽然好吃,但是营养价值并不高。于是就动手做了这个蒜蓉豆腐。防癌抗癌,减肥也美容,女孩子吃豆腐,皮肤不要太好啊!当然,豆腐属于凉性,所以大姨妈来访期间不要吃。胃不好的也适量啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切薄片,越0.5cm厚就可以了。再切条,切丁。
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步骤2/3
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大蒜切成细碎的颗粒。
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最后一步
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把蒜粒放到豆腐上,加上香油和味极鲜酱油,拌匀就可以了。这个最好不要额外加盐了,因为酱油中有糖和盐,所以〜。盐吃太多,不利于水分排出啊,对减肥很有影响。
小贴士
看好多朋友问,豆腐要不要煮一下,不用的,这个豆腐不管是北方的卤水豆腐还是嫩豆腐,只要你买到的是新鲜的,就不必煮,只要用清水冲洗一下就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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