清蒸牡蛎
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牡蛎在欧洲被称为“河中的牛奶”,它能促进骨骼生长,治疗骨质疏松,关节炎等疾病。其中含有大量的锌元素可以提高男性性能力。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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在优食汇买的海鲜包,有一包牡蛎,想了一下,就蒜蓉清蒸吧。铺盘,放一片白菜垫在盘子上,一是可以吸收牡蛎的鲜味,而是白菜维生素含量也很高,本身淡味但是吸汁后味道很好。
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步骤2/4
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蒜瓣切碎,做成蓉,牡蛎铺盘后将蒜蓉铺在牡蛎肉上
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步骤3/4
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锅里水烧开后,放在蒸盘上,如果能吃辣的可以加一点鲜红椒碎,滴入生抽,料酒,开蒸
步骤4/4
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发布于 2015-03-29
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