虾蛋卷
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步骤1/6
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备好所需材料
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步骤2/6
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虾和胡萝卜切碎,今天有点急没有切太碎,切碎点好包一些,放一小勺盐,糖,酱油,淀粉,料酒拌均匀
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步骤3/6
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鸡蛋拿点盐搅拌,然后放点淀粉再搅拌均匀
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步骤4/6
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煎好的鸡蛋敷在盘子里,倒入切碎的虾泥敷均匀
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步骤5/6
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卷成蛋卷上锅蒸15分钟,蒸好后不要马上拿出来,等凉了再拿出来切成卷
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最后一步
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美美的虾蛋卷就做好了,小孩的最爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-29
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