鲢鱼头烧老豆腐
浏览 95815 · 收藏 697 · 学做 1
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
起油,干辣椒花椒爆香,蒜头葱段姜段入锅,鱼头入锅两面煸白,料酒少许,生抽少许淋遍鱼头,老抽少许(主要是让汤头颜色好看),加水没过鱼头大火烧开,加入老豆腐切好的块儿,大火持续十分钟,加盐改小火炖,约莫二十分钟后可起锅,将香菜洒上即可享用了,此时,鱼入味,老豆腐也入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
换个做法
鲢鱼头烧老豆腐的相关分类
鲢鱼头烧老豆腐的相关推荐
-
鲢鱼炖豆腐
193623人看过 -
豆腐烧鲢鱼
102731人看过 -
酱焖鲢鱼头
110025人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
479920人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
221639人看过 -
鱼头豆腐汤
107818人看过 -
鲢鱼头红烧
34004人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2523210人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1651252人看过 -
茄汁大虾
31036665人看过 -
大蒜烧鲢鱼
114192人看过 -
经典淮扬菜——拆烩鲢鱼头
97039人看过