家常豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把豆腐切片,厚度0.8厘米左右薄厚适度
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步骤2/4
第二步:倒入适量油,把豆腐片整齐摆油锅,中火慢煎,翻身两面焦黄即可
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步骤3/4
第三步,撒入盐、辣椒粉和花椒,花椒撒到油的地方炸香
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最后一步
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豆腐小心捞起盛盘,把锅里剩下的油辣椒撒在豆腐上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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