草鱼炖豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1，将鱼切断，加入料酒，酱油腌制。2，热火入油，放点姜丝，花椒，八角，炒香。加两勺郫县豆瓣，根据自己口味增减。3,将鱼放入锅中翻炒一下，立刻加热水入锅，水将没但未没过鱼，大火水开后，加入切片的豆腐，小火开炖10分钟。4,滴几滴醋，放点鸡精再炖五分钟，开锅洒上葱花及可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-28
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