油爆大虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将虾须脚剪掉,延背部中线把壳剪开,挑掉虾线。
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步骤2/5
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用生姜,料酒腌10分钟。
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步骤3/5
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锅内放油,油温至80度后,将葱、姜、蒜放入爆出香味后将虾放入。
步骤4/5
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发布于 2015-03-28
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