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蒜苗腊肉的做法

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蒜苗腊肉

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这是老爸教我做的，也算一起做的，每次想买老爸做的菜，真的好好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 250g

、

蒜苗适量

、

酱油

、

豆豉

烹饪步骤

步骤1/3
腊肉切片，不要太厚，最好是半肥半瘦那种，做出来很好吃的，倒入适量的油，把腊肉放下锅里炒
步骤2/3
蒜苗切好，当腊肉炒至3到5分钟左右（这时候时候刚好，炒的不要太干，但也不肥腻）倒入适量的豆豉，炒出香味，
最后一步
香味出后倒入蒜苗，记得放盐哦，腊肉里面虽然有盐分了，但还是要放些，后放少许酱油炒均匀后可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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