周末吃大餐—洋葱烤羊排
好想好想念大内蒙的羊肉,自己买了羊排来试试看
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步骤1/8
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羊排洗净,泡出血水
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步骤2/8
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洋葱、料酒、酱油、黑胡椒、盐混合拌匀成腌料,备用
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步骤3/8
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将羊排裹上配好的腌料,用保鲜膜包住,腌制过夜
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步骤4/8
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烤盘铺锡纸,洋葱切丝排在底部
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步骤5/8
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将腌好的羊排摆在洋葱上面,烤箱预热十分钟后放入烤盘。
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步骤6/8
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烤30分钟后将排骨翻面继续烤
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步骤7/8
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十分钟后即烤好
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最后一步
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随便配个蔬菜就完美了
1、直接烤会有点干,用锡纸包着烤可以留住水份。2、腌制过夜才会入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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