糟熘鱼片
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步骤1/7
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将蛋清和淀粉水搅拌,在搅拌至鱼片中
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步骤2/7
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下锅翻炒,直至变色
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步骤3/7
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炒至半熟后乘出
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步骤4/7
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加入黑木耳
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步骤5/7
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和鱼片一同下锅翻炒
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步骤6/7
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炒的差不多时,加入淀粉水
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最后一步
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做好了
糟卤不要放太多,可以根据个人口味适量添加。按菜谱上糟卤的量就足够了,不用再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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