锅包肉
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10~30分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
1000g
烹饪步骤
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步骤1/7
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猪里脊肉切成薄片3mm左右的厚度,加入淀粉蛋清加一点点水。现在我们给肉肉穿衣服,
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步骤2/7
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拌匀后,我们就可以开始炸肉肉了。
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步骤3/7
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油热后开始炸肉,一片片下锅,注音不要让肉粘连,平放炸出来的形状会更好看一些。另外过油时,小心不要烫伤哦。
步骤4/7
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发布于 2015-03-27
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