奥尔良风味大杂烩
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步骤1/7
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肉类都切片,今儿做的比较急没买石蛋和松花蛋,加入两种蛋味道更好。鸡心煮熟切片备用。
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步骤2/7
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大白菜切块,或者直接手撕(更入味)
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步骤3/7
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牛肉要加少许淀粉抓一下备用
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步骤4/7
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菠菜洗净备用
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步骤5/7
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锅内加油依次放入鸡肉鸡心牛肉炒熟,加入孜然
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步骤6/7
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翻炒1分钟加入菜,加盐。
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最后一步
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最后加入奥尔良烤鸡粉,超市都有售哪个牌子无所谓了,不做广告。也可加入炸鸡粉,两种风味,这样炒出来的菜很有味道,平时不爱吃蔬菜的小朋友也会特别喜欢。可以试试,不懂的可以微信加我。zx12360(备注豆果美食)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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