黑椒牛柳意大利面
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步骤1/5
水烧开,将意大利面放入一小把,大概煮20分钟左右。
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步骤2/5
牛柳切成条状,洋葱切碎。西兰花切小块放入水中煮。
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步骤3/5
将面条捞起,放入凉开水中,凉15分钟,捞出放入橄榄油,让面不黏糊,而且还能使面条顺滑爽口。
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步骤4/5
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锅中放入切好的牛肉条还有洋葱翻炒,当牛肉颜色变后倒入黑椒酱,翻炒两下再倒入少许开水煮,以便更好熬成酱汁。(个人比较喜欢一个黑椒酱,稍微辣一点)
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最后一步
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熬成黑椒酱,就可以熄火了。凉好的意大利面再次用筷子调散开,装入盘中。将酱汁均匀的浇在面条上,再把西兰花和圣女果加以装饰,就大功告成咯。
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发布于 2015-03-27
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