芝麻肠仔早餐面包
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
富强粉
250g
、
鸡蛋
50g
、
牛奶
105ml
、
糖
20g
、
酵母
3g
、
盐
2g
、
橄榄油
15ml
、
白芝麻
适量
、
小仔肠
适量
、
蛋液
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将主料中除橄榄油外的所有材料混合在一起,揉成光滑面团后再加入橄榄油,至能拉出薄膜,发酵至倍以上大。
-
步骤2/7
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将发酵好的面团分割成每个约70克的面团。
-
步骤3/7
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整圆松驰二十分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-03-27
换个做法
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