我的丑丑菠萝派
也是尝试着做了一次,没想到非常好吃,传鞋图片与大家分享。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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步骤1/5
黄油软化加低粉加糖揉成面团,这一步忘拍照了,之后放冰箱冷藏至少一小时以上
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步骤2/5
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菠萝用盐水泡过后切丁,平底锅放入黄油,之后下菠萝丁煸炒,加些许白糖熬煮,10分钟左右可以了,最后淀粉加水泡开下锅和菠萝一起,烧至快收汁就可以了,放一边摊凉备用。
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步骤3/5
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从冰箱取出面团,取一小团擀成薄片,四周用刀切掉,切成两个相同大小的长方形(其实形状什么的都不是那么重要,童鞋们自由发挥吧~),最后两片面皮之间添上馅料,四周捏紧,我比较懒,好吃就行,不太愿意花时间做一些漂漂的花边-_-#
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步骤4/5
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好啦最后烤箱预热,刷上全蛋液,上下火200度15分钟,170度10-15分钟。
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最后一步
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出炉啦,泡上☕️我要开吃啦!
想要色泽金黄,烤制的中途可以多刷几次蛋液哦~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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