培根卷金针蘑
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我老公很喜欢吃培根,成品出来确实色、味俱全,老公连连称赞,看着他当时超级爱吃的样子,小小成就感油然而生。真是一道提升幸福感的菜呀。。。
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗净的金针蘑剪去根部用水焯一下,取出后用凉开水过一下,挤出多余水。
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步骤2/3
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培根一切为二,将金针蘑包裹在里面,用牙签固定。
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最后一步
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锅中倒入油,油七成热时将卷好的培根金针蘑放入锅中中火煎至两面金黄,即可出锅。
小贴士
培根还可以卷酸菜或者香菜洋葱,味道都超赞呢。个人更偏爱香菜洋葱。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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