菜苔炒腊肉
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,菜苔含有丰富的维生素和多种微量元素,菜苔里面含有的钙,铁元素都是丰富多的,而且菜苔还具有了很多的胡萝卜素和尼克斯,常吃菜苔能够带来很好的保健作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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市场上买新鲜菜苔洗净切为两段。
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步骤2/4
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取腊肉,爱吃肉的可以多切点,我正在减肥所以弄的很好,腊肉清洗干净后切片备用
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步骤3/4
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如果你家腊肉肥肉较多的话可以把肥肉切出来放锅里小火煎出来油,油热后放入腊肉和菜苔翻炒,如果你家的腊肉较咸那么就少放点盐,接着可以按口味放味精(不放也可以)
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最后一步
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把菜苔分泌出来的水分炒干就可以出锅了!营养又好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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