咸菜蒸肉
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因为老公孩子爱吃
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30–60分钟
| 切墩(初级)
五花肉，咸菜
烹饪步骤
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步骤1/5
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咸菜，老妈自制的。没用水泡，一直放在冰箱里的，不会太干
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步骤2/5
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五花肉用冷水下锅煮半小时左右，捞起晾干水。炒锅热油，把猪皮稍微炸成金黄色
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步骤3/5
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切片，大小随意。加老抽，鸡精，花椒粉入味。不用放盐了，老抽和咸菜都有咸味。放置半小时左右。
步骤4/5
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发布于 2015-03-27
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