超简单的休闲零食-盐焗花生
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
-
步骤1/6
在大碗中加入25g盐，倒入开水搅拌化开
-
步骤2/6
点击查看大图
将洗净的生花生米加入盐水中，用筷子稍微搅一搅，使花生米充分浸入盐水。浸泡1-2小时后将花生米捞出沥干（浸泡时间不要超过2小时 防止泡发）
-
步骤3/6
点击查看大图
将花生米平铺在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中烘烤8分钟。
-
步骤4/6
取出烤盘，轻轻晃动，使花生米翻面。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱温度降低至120度，放入花生米继续烘烤5-8分钟，取出晾凉即可。
-
最后一步
点击查看大图
duang！！制作超简单、配茶配酒都很搭的盐焗花生米做好啦！如果口感发软可重新放入170度的烤箱再烤制几分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-26
盐焗花生的其他做法
盐焗花生的相关分类
盐焗花生的相关推荐
-
广式香芋蒸排骨，芋粉肉香，做法简单又下饭！
88994人看过 -
叉烧千层酥（简易酥皮）
94898人看过 -
饭团
1137022人看过 -
饼干
48550人看过 -
酸奶蔓越莓玛格丽特唯美小糕点——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品
126732人看过 -
（靓汤系列）香菇猪手
7491人看过 -
提拉米苏（硬身版）
135222人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
92760人看过 -
空气炸锅鸡翅
60917人看过 -
猴头菇枸杞参鸡汤
73485人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
668310人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#团圆中秋节之香芋芝士球
70265人看过
